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CONVECCION La  convección  es una de las tres formas de  transferencia de calor  (líquido, gas o plasma) que transporta el calor entre zonas con diferentes  temperaturas . La convección se produce únicamente por medio de materiales, la evaporación del agua o fluidos. La convección en sí es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido. Por ejemplo, al trasegar mediante bombas o al calentar agua en una cacerola, el agua en contacto con la base de la cacerola asciende, mientras que el agua de la superficie, desciende y ocupa el lugar que dejó la caliente. La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de elementos macroscópicos de porciones calientes y frías de un  gas  o un  líquido . Incluye también el intercambio de  energía  entre una superficie  sólida  y un fluido o por medio de una  bomba , un  ventilador  u otro dispositivo mecánico (convección mecánic...

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